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德國(guó)蓋博Lactostar牛奶分析儀帶有全自動(dòng)清洗，進(jìn)樣以及零點(diǎn)校準(zhǔn)功能，能夠快速準(zhǔn)確地測(cè)試乳制品的參數(shù)含量。帶有彩色大型液晶顯示屏。儀器的前部是操作面板，包括能顯示四行字的LCD顯示器和5個(gè)操作鍵，使用方便。顯示器顯示當(dāng)前的菜單項(xiàng)。上下左右按鍵可以進(jìn)行選擇具體需要操作的參數(shù)值，移動(dòng)到該參數(shù)之下點(diǎn)擊enter鍵后即可進(jìn)入操作程序。Lactor可以存儲(chǔ)20種不同的校準(zhǔn)參數(shù)，以適合不同的產(chǎn)品。

牛奶冰點(diǎn)測(cè)定儀是用來(lái)準(zhǔn)確檢測(cè)牛奶中加水的情況，由于牛奶中溶解了脂肪、蛋白質(zhì)等各種成份，所以冰點(diǎn)比水低，正常牛奶冰點(diǎn)平均為 -0.530℃，而水的冰點(diǎn)是0℃，牛奶中若加水，則整個(gè)樣品的冰點(diǎn)則上升，正常情況下?lián)剿?1%，混合樣品的冰點(diǎn)大約升高0.0053℃，當(dāng)摻水100%時(shí)，溫度升高時(shí)0.530℃，這時(shí)儀器顯示出的冰點(diǎn)溫度為 0℃，而顯示摻水就是 100%。

牛奶成分快速檢測(cè)儀可廣泛應(yīng)用于牛奶廠，牛奶站，大學(xué)科研院校、中小企業(yè)收奶時(shí)的牛奶成分含量的測(cè)定。適合大型乳產(chǎn)品企業(yè)實(shí)驗(yàn)室、認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室、國(guó)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室及科研機(jī)構(gòu)。適用于檢測(cè)各種動(dòng)物奶的分析，讓牛奶廠，牛奶站，中小企業(yè)收奶時(shí)可以準(zhǔn)確的知道鮮奶的質(zhì)量以及鮮奶中個(gè)營(yíng)養(yǎng)成分的含量，判斷鮮奶的質(zhì)量。

保加利亞Master ECO牛奶成分分析儀可廣泛應(yīng)用于牛奶廠，牛奶站，小企業(yè)收奶時(shí)的牛奶成分含量的測(cè)定。適合大型乳產(chǎn)品企業(yè)實(shí)驗(yàn)室、認(rèn)證實(shí)驗(yàn)室、國(guó)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室及科研機(jī)構(gòu)。適用于檢測(cè)各種動(dòng)物奶的分析，讓牛奶廠，牛奶站，中小企業(yè)收奶時(shí)可以準(zhǔn)確的知道鮮奶的質(zhì)量以及鮮奶中個(gè)營(yíng)養(yǎng)成分的含量，判斷鮮奶的質(zhì)量。

AMB-1-02牛奶體細(xì)胞檢測(cè)儀粘度原理低成本可廣泛用于各牛奶場(chǎng)，收奶站，中小企業(yè)收奶時(shí)的體細(xì)胞測(cè)定也可對(duì)單體奶牛檢測(cè)體細(xì)胞來(lái)檢測(cè)乳房炎的存在。

保加利亞LACTOSCAN SCC牛奶體細(xì)胞儀原理是將牛奶樣品經(jīng)表面活性劑處理后。奶樣中體細(xì)胞的細(xì)胞膜和核膜被破壞，細(xì)胞核DNA大量釋放，,細(xì)胞內(nèi)的DNA釋放出來(lái)引起牛奶黏度的變化,同時(shí)運(yùn)用超聲波檢測(cè)系統(tǒng)對(duì)經(jīng)過(guò)表面活性劑處理后的牛奶進(jìn)行檢測(cè),記錄超聲參量（聲速、衰減、功率譜）與體細(xì)胞數(shù)的關(guān)系，從而得出黏度變化與體細(xì)胞數(shù)的關(guān)系，從而可以通過(guò)測(cè)定黏度來(lái)測(cè)定體細(xì)胞數(shù)。